Kockalica za krastavce

Glavno tijelo stroja za rezanje voća i povrća izrađeno je od nehrđajućeg čelika, a pokretna traka i traka za prešanje povrća izrađeni su od netoksične gume i plastičnih materijala, što osigurava karakteristike dugotrajne otpornosti na hrđu, netoksične , nije korozivan i bezopasan te zadovoljava higijenske standarde za strojeve za preradu hrane. Drugo, stroj za rezanje voća i povrća vrlo je učinkovit. Stroj za rezanje voća i povrća obične veličine može obaviti posao više od desetak ljudi, a troši manje električne energije, što uvelike štedi troškove tvrtke; najvažnije je da stroj za rezanje voća i povrća ima visoku stopu prinosa, a veličina gotovog proizvoda može se prilagoditi prema potražnji. Osim toga, obično postoji mikroprekidač na ulazu u stroj za rezanje voća i povrća, koji je siguran i jednostavan za rukovanje.

Stroj za rezanje voća i povrća koji je razvila naša tvrtka uglavnom se sastoji od baze, školjke, brojčanika, okomitog noža, tijela sjeckalice, tijela noža za poprečno rezanje, prijenosnog sustava i električnog upravljačkog sustava. Baza stroja, kućište, spremnik i glavne komponente izrađeni su od nehrđajućeg čelika kako bi se osigurao dugotrajan rad bez hrđe i netoksičnost.
Princip rada stroja za rezanje voća i povrća je sljedeći: kotačić opreme pokreće rezano voće i povrće da se okreće velikom brzinom i koristi centrifugalnu silu predmeta za rezanje rezanog voća i povrća na kriške uz pomoć vertikale. nožem, a zatim ih reže na trake kroz sjeckalicu s diskom i šalje izrezane materijale na poprečni nož, a poprečni nož ih reže na potrebne kocke ili kockasti.