Ekstruderi u prehrambenoj industriji
Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Vlast
5,5kW 15kW 18,5kW 22KW
Kapacitet
50 kg\/h 150kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h
- Uvod u proizvod
Uvod proizvoda
Ekstruzija je tehnika prerade hrane koja se koristi za stvaranje širokog spektra grickalica prisiljavajući smjesu poput tijesta kroz matricu pod visokim tlakom i temperaturom. Ovaj postupak oblikuje materijal i može ga kuhati, što rezultira proizvodima s različitim teksturama i oblicima.
Parametri proizvoda
|
Model |
Vlast |
Kapacitet |
Grijač |
Dimenzija (mm) |
Težina |
|
Lys -65 |
5,5kW |
50 kg\/h |
1 kW |
1720*870*1050 |
350 kg |
|
Lys -70 |
15kW |
150kg\/h |
1 kW |
1720*970*1250 |
500 kg |
|
Lys -85 |
18.5kW |
200-300 kg\/h |
2 kW |
1360*1870*850 |
650 kg |
|
Lys -95 |
22kW |
400-500 kg\/h |
2 kW |
2300*1170*1400 |
850 kg |
Ekstruzija se široko koristi za proizvodnju grickalica zbog svoje učinkovitosti, sposobnosti stvaranja jedinstvenih tekstura i potencijala za masovnu proizvodnju.
I. Stopa zadržavanja i probavljivost hranjivih sastojaka su visoki.
Škrob u zrnim sirovinama želatinizira se brzo tijekom ekstruzije, tako da se brzina hidratacije proteina i ugljikohidrata u njemu značajno povećava, a želatinizirani škrob neće star nakon dugog vremena. Biljne sirovine bogate proteinima kratko vrijeme ekstrudiraju se na visokoj temperaturi, protein je potpuno denaturiran, a struktura tkiva postaje porozna, što pogoduje kontaktu s ljudskim probavnim enzimima, tako da se poboljšavaju brzina korištenja i probavljivost proteina.
Ii.Otheta prehrambena vrijednost i funkcionalne karakteristike napuhanog zalogaja.
Kada se zrno obrađuje tehnologijom ekstruzije, aditivi poput aminokiselina, proteina, vitamina, minerala, bojenja hrane i okusa mogu se ravnomjerno rasporediti u ekstruziji i mogu se nepovratno kombinirati s ekstruzijom kako bi se postigla svrha jačanja hrane. Kako se ekstruzijom radi trenutno na visokoj temperaturi, gubitak hranjivih sastojaka je manji.
FAQ
P: Koji su vaši uvjeti plaćanja?
O: 30% t\/t unaprijed, 70% ravnoteža prije otpreme nakon pregleda.
P: Što kažete na uslugu?
O: Poslat ćemo 1 inženjera u tvornicu kupca za instalaciju i obuku razdoblja 7-14 dana.
Naše prednosti
150
+
Broj zaposlenih
3000㎡+
Tvorničko područje
10
+
Godina iskustva
800㎡+
Područje tvrtke
Kvalifikacije i počasti
Popularni tagovi: Ekstruderi u prehrambenoj industriji, Kineski ekstruderi u proizvođačima prehrambene industrije, tvornice, Maslac od kikirikijaElektromatska hrana za hranuEkstruder hrane za tvornice slastičarnicastroj za maslac od kikirikija
