Ekstruderi u proizvodnji hrane

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Vlast
5,5kW 15kW 18,5kW 22KW
Kapacitet
50 kg\/h 150kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h

Pošaljite upit

Uvod u proizvod

Uvod proizvoda

Na tržištu postoji nekoliko različitih vrsta ekstrudera. To može otežati proizvođačima zalogaja da odaberu pravi ekstruder. Međutim, to je također povećalo primjenu tehnologije ekstruzije u grickalicama. Tijekom postupka ekstruzije hrane, mnoge su funkcije završene u kratkom vremenu, poput prenošenja, miješanja, homogenizacije, degasiranja, grijanja\/hlađenja, kuhanja, sterilizacije, oblikovanja\/oblikovanja, ekspanzije, teksturizacije, brzog sušenja i punjenja.

Parametri proizvoda

Model	Vlast	Kapacitet	Grijač	Dimenzija (mm)	Težina
Lys -65	5,5kW	50 kg\/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15kW	150kg\/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18.5kW	200-300 kg\/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22kW	400-500 kg\/h	2 kW	230011701400	850 kg

Jednoslojni ekstruders
Kompresijski vijak jednog visnog kuhanja ekstrudera ima smanjenu dubinu kanala koja povećava smicanje i mehanički unos energije za grijanje pri rotiranju pri velikim brzinama. Rezultirajuće trenje uzrokuje zagrijavanje proizvoda. U nekim je slučajevima bačva opremljena parnom jaknom za dodatno kontaktno grijanje u dijelu mjerenja. Da bi se povećala izlaz i učinkovitost, parka se obično dodaje u preduvjetnika za prethodno zagrijavanje prije nego što sirovine uđu u ekstruder. Vrste pojedinačnih vijčanih ekstrudera uključuju:
Hladno formiranje (tip tjestenine) Ekstruderi: duboki žljebovi, glatke bačve, niske stope smicanja. Potrebno je malo ili nikakvo kuhanje. Koristi se za izradu tjestenine, tijesta za tijesto, kolačići, peciva od jaja, raviole, prerađeno meso i neke slastičarne.

Chuck ekstruderi: Visoki ekstruderi smicanja s urezanim bačvama i više plitkih žljebova u vijku. Koristi se za izradu puhanih grickalica i naduvanih omota ili chucks -a.
Visoki ekstruderi za kuhanje: visoki ekstruderi smicanja s promjenjivim vijcima dubine utora, HTST opremom. Used to make pet food, ready-to-eat cereals (RTE), confectionery, crispbreads, precooked food ingredients, pregelatinized cornmeal, dry food mixes, instant beverage powders, croutons and bread crumbs, cookies and crackers, enzyme deactivators for whole fat soy flour, imitation nuts, famine relief feeds, textured vegetable protein (TVP), and Enzim deaktivatori u žitaricama i uljanim sjemenkama.

FAQ

P: Možete li opskrbiti sve parametre o strojevima?
O: Da, isporučit ćemo sve parametre, cijenu, crtanje izgleda, tvornički dizajn itd.
P: Što kažete na jamstvo stroja?
O: Pružamo jednogodišnje jamstvo, doživotnu uslugu.