Proizvodna linija komercijalnih kukuruznih pahuljica

Proizvodni proces kukuruznih pahuljica Uvod
Glavna sirovina za proizvodnju kukuruznih pahuljica je zrno, to jest kukuruzno brašno ili druga zrna, koja su napunjena iz transportne posude u mikser, koji se koristi za dodavanje kakao praha, škroba itd. Prema receptu.
Sirovine se hrane od miksera do spremnika ekstrudera pomoću vijčanog transportera. Twin-screw ekstruder toplina tretira početne sirovine nakon faze pripreme. Na izlazu ekstrudera dobivamo sferne polufinale proizvode, koji su istovareni na vibrirajući transporter kako bi se spriječilo da se pridržavaju. Polumirani proizvodi šalju se s vibracijskog transportera na stroj za izravnavanje kroz pneumatski transportni trak, a polupravljeni proizvodi su spljošteni pomoću dvije osovine koje se kreću u različitim smjerovima.

Proizvod tada ulazi u vibrirajući transporter, a zatim se stavlja u pećnicu s visokom temperaturom, koja se koristi za kontinuirano sušenje proizvoda koji izlazi iz ekstrudera. Kako se proizvod transportira duž sustava prenošenja, vlaga isparava. Proizvod zatim slijedi transporter ulaganja u stroj za dodavanje aditiva, gdje se iz kuhala dodaje sirup koji sadrži suhe skupne sastojke i aditivi za okus. Za kontinuiranu proizvodnju linije preporučuje se instalirati dva kotla za rad naizmjenično.
Proizvod na izlazu vibracijskog transportera ulazi u peći za pečenje za završnu fazu proizvodnje pahuljica. Ovdje proizvod gubi preostalu vlagu i stječe zlatno-žutu kore.