Koje su klasifikacije uobičajenih strojeva za puhanje?
Aug 20, 2024| Postoje mnoge vrste uobičajenih strojeva za puhanje prema prilici upotrebe i materijalima koji se obrađuju. Među njima, prema glavnoj kategoriji obrade hrane, mogu se podijeliti u nekoliko vrsta kao što su stroj za puhanje zrna, stroj za puhanje brašna, stroj za puhanje soje itd. Stroj za puhanje zrna uglavnom se koristi za puhanje zrna kao što su žuta riža i kukuruz ; funkcija stroja za puhanje brašna je puhanje pšeničnog bijelog brašna i drugih prehrambenih proizvoda od brašna. Ova vrsta stroja za puhanje naziva se i stroj za hrskavo voće; sljedeći je stroj za puhanje soje. Glavna funkcija stroja za puhanje sojinog zrna općenito se koristi za puhanje sojinog zrna. Za razliku od stroja za puhanje zrna o kojem smo upravo govorili, stroj za puhanje sojinog zrna sadrži uređaj za odmašćivanje, što je funkcija stroja posebno izrađena prema visokom sadržaju ulja u sojinom zrnu.
Glavna uporaba
Glavna upotreba stroja za puhanje zapravo je očigledna. Glavna funkcija svih strojeva za napuhavanje je napuhavanje hrane, što hranu može učiniti većom i labavijom nakon obrade. Glavna svrha ekstrudera je ekspandiranje hrane. Ekstruzija u ekstruzijskoj šupljini zapravo je trenutni proces na visokoj temperaturi, koji ima dobru ulogu u obradi prehrambenih sirovina. Nakon što je hrana ekspandirana, obično formira stanje "kokica". Ne mijenja se samo fizičko stanje kao što je izgled, već se mijenja i unutarnja organska molekularna struktura, čineći škrob lakšim za probavu, a proteine lakšim za korištenje. U usporedbi s običnim granuliranim prehrambenim sirovinama po punoj cijeni, proširene prehrambene sirovine imaju svoje jedinstvene prednosti. 1. Poboljšajte okus hrane. Nakon što se prehrambene sirovine prošire, povećava se aroma, poboljšava se okus i može potaknuti apetit životinja. 2. Poboljšati probavljivost hrane. Nakon što se hrana proširi, povećava se stupanj dugolančane strukture organskih tvari kao što su proteini i masti u strukturu kratkog lanca, pa postaje lakša za probavu.