Stroj za sjeckanje mesa

Rezač za hladno rezanje
Stroj za rezanje rebara opremljen je snažnim motorom i noževima velike brzine, koji mogu precizno i ​​učinkovito rezati sve vrste tvrdog mesa, uključujući rebra, sirovu svinjetinu, pileća prsa, itd. Primjena stroja za rezanje rebara može dodatno poboljšati učinkovitost prerade mesa, smanjiti troškove rada, te osigurati kvalitetu i higijenu proizvoda.
Bez noževa znači da su svi noževi za rezanje u kuhinji zamijenjeni strojevima. Mjesta na kojima se nalaze oštrice u stroju zapečaćena su pločama. Tijekom rada potrebno je osigurati da osoblje ne dodiruje oštrice. Visok stupanj automatizacije osigurava sigurnost osoblja u cjelokupnom radnom okruženju. Implementacija opreme bez noža u kantini učinkovito rješava različite nedostatke tradicionalnog rada opreme.

Rezač za hladno meso

Stroj za hladno rezanje
Oprema bez noževa značajno smanjuje vjerojatnost industrijskih nesreća. U tradicionalnim kuhinjama u prošlosti, česta uporaba noževa i nepažnja osoblja mogu lako dovesti do slučajnih ozljeda poput rezanja i rezanja. Oprema bez noževa zatvara oštrice tako da ih osoblje ne može izravno kontaktirati, eliminirajući ovaj rizik od izvora, omogućujući zaposlenicima da rade u sigurnijem okruženju i smanjujući fizičku bol i ekonomske gubitke uzrokovane industrijskim ozljedama. Drugo, ova oprema poboljšava standardizaciju i dosljednost obrade hrane. Zbog visokog stupnja automatizacije stroja, veličina, oblik i težina svakog reza mogu se održavati vrlo konzistentnima, osiguravajući stabilnu kvalitetu jela. Bilo da se radi o rezanju mesnih narezaka ili rezanju povrća, može zadovoljiti precizne zahtjeve, osiguravajući menzi kvalitetnije, urednije i ljepše namirnice, što pridonosi poboljšanju cjelokupnog imidža i ugleda menze.
1. Dio koji je u kontaktu sa sirovinama izrađen je od nehrđajućeg čelika, postupak preciznog lijevanja, bez rupa od pijeska, glatka površina, lako se čisti.
2. Nož je završen nakon vakuumske toplinske obrade, nema potrebe za oštrenjem, uvijek oštar kao nov.
3. Ima ručku za brzo otpuštanje i ručku za lakše rastavljanje svrdla i noža.
4. Mesne čestice i proizvodi od mljevenog mesa različitih specifikacija mogu se proizvesti usklađivanjem noža s rupama.
5. Sigurnosni zaštitni uređaj, sigurniji rad.

Komercijalni stroj za rezanje pila za kosti

Rezač za hladno meso
Dizajn široke posude za ulaganje, visokoprecizna kontrola, pogodna za velike i male komade sirovina, usvaja posebnu kontrolu vijka, može rezati ultra-tanke proizvode, poboljšati točnost rezanja i stabilniji. Može zadržati dobar učinak rezanja dugo vremena.
Brzina rezanja je 100-280 o/min, koju kontrolira pretvarač u dijelovima kako bi se osigurala kvaliteta i učinkovitost prerađenih proizvoda. Instalirani su sigurnosni senzori, a vanjski štit oštrice, ulazni otvor za sirovinu, štitnik otvora za pražnjenje i kutija za otpad od mesa mogu automatski prekinuti napajanje kada se otvore, a uređaj za zaustavljanje rada osigurava siguran rad.
Unutar stroja ugrađeno je više sigurnosnih zaštitnih uređaja kako bi se osiguralo da neće doći do slučajnih ozljeda tijekom rada. Na primjer, stroj će automatski prestati raditi, a kada se otkrije abnormalnost ili postoji preveliki otpor, nezgode se mogu učinkovito izbjeći. U isto vrijeme, oklop stroja izrađen je od visokokvalitetnih materijala, koji je izdržljiv i može se koristiti dugo vremena bez problema s kvalitetom.

Naš tim

Naše pakiranje

Popularni tagovi: stroj za sjeckanje mesa, Kina proizvođači strojeva za sjeckanje mesa, tvornica, Napredna tehnologija prerade mesa, stroj za sjeckanje mesa, stroj za pripremu mesa, Stroj za obradu mesa za igru, stroj za ometanje mesa, Precizna oprema za preradu mesa