Važna analiza tehnologije puhanja za užinu

Sep 04, 2025|

Pušena linija za proizvodnju kukuruza

 

U modernoj prehrambenoj industriji non - prženi naduvani grickalice dobivaju na popularnosti među potrošačima zbog svojih zdravstvenih prednosti i lagane prirode. Rice krekeri i pšenični kolači, tipičan primjer ove vrste napuhanog zalogaja, proizvode se postupkom koji integrira modernu preradu hrane i strojeve.

 

Non - pržena tehnologija puhanja prvenstveno proširuje sastojke trenutnim isparavanjem vode pod visokom temperaturom i visokim tlakom, zamjenjujući tradicionalno prženje i smanjenje sadržaja ulja. Tijekom procesa proizvodnje sastojci (poput rižinog i pšeničnog brašna) se miješaju, ekstrudiraju i formiraju, zatim pečeni ili napuhani vrućim zrakom kako bi se postigla hrskava tekstura. Osnovni sastojci ravnomjerno su ugrađeni u smjesu tijekom postupka miješanja kako bi se osigurao dosljedan okus i okus.

 

Kompletna linija za proizvodnju hrane obično se sastoji od više modula: sustav za prethodnu obradu sirovina, ekstruder, formiranje kalupa, opremu za pečenje, uređaj za začin i strojeve za pakiranje. Sustav prethodne obrade sirovina čisti, mljevi i miješa sastojke; Ekstruder sazrijeva i pušta sastojke pomoću temperature i kontrole tlaka; Formirajući kalupi oblikuju izgled proizvoda; Oprema za pečenje dalje uklanja vlagu i povećava hrskavost; Uređaj za začin dodaje okus mlijeka kroz prskanje ili valjke; I na kraju, automatski stroj za pakiranje brtvi i pakira sastojke. Koordinirani rad ove opreme osigurava učinkovitost proizvodnje i stabilnost proizvoda.

 

Puffed corn production line

 

Model Vlast Kapacitet Grijač Dimenzija (mm) Težina
Lxt-65 5,5kW 50 kg/h 1 kW 1720*870*1050 350 kg
Lxt-70 15kW 150kg/h 1 kW 1720*970*1250 500 kg
LXT-85 18.5kW 200-300kg/h 2 kW 1360*1870*850 650 kg
Lxt-95 22kW 400-500kg/h 2 kW 2300*1170*1400 850 kg

 

Proizvodni proces

 

Raw Material Mixer

Mikser

Mikser se koristi za ravnomjerno miješanje sirovina u prahu i tekućih začina. Sadržaj vlage i škroba u sirovinama izravno će utjecati na stupanj puhanja. Stoga je pri odabiru sirovina najbolje odabrati sirovine s umjerenom sadržajem vlage i škroba.

Snack Puffing Machine

Stroj za puhanje za užinu

Stroj za puhanje kukuruza najvažniji je stroj u proizvodnji napuhane hrane. U stroju za žitarice za puhanje kukuruza, sirovina se pari i oblikuje na visokoj temperaturi. Tada će se ekstrudirati kroz rupe matrice. Stoga se različita napuhana hrana može napraviti promjenom različitih oblika i kalupa.

Seasoning Machine

Začinjeni stroj

Da bi se dobio jedinstveni ukus, za začin je potreban stroj za začin. Stroj začine ima karakteristike kontinuiranog rada i neće uništiti strukturu napuhane hrane.

Packaging Machine

Stroj za pakiranje

Za skladištenje i prijevoz potrebno je pakirati proširenu hranu. Nudimo strojeve za pakiranje koji mogu proizvesti i formate pakiranja u torbi i kutija.

Puffed snack production line

 

FAQ

 

P: Koju veličinu kalupa trebate?
O: Nudimo razne kalupe koje možete odabrati, a možemo ih i prilagoditi vašim potrebama.

P: Je li Mikim Machinery proizvođač?
O: Da, mi smo proizvođač opreme za hranu. Mi smo tvornica, a ne posrednica ili trgovačka tvrtka. Sve cijene opreme su ex - tvornica.

P: Koja je cijena?
O: Na cijenu proizvodne linije utječu mnogi čimbenici, uključujući, ali ne ograničavajući se na troškove dostave opreme, relevantne poreze i naknade, tržišnu ponudu i potražnju, performanse opreme i kvalitetu, materijale i izradu te razinu automatizacije linije. Međutim, možemo izgraditi najprikladniju proizvodnu liniju za vas na temelju vašeg proračuna i stvarnih potreba.


Za više informacija o dizajnu procesa, rasporedu opreme, rješenjima za konstrukciju postrojenja, pojedinačnim - citati opreme jedinice, citata ključa i još mnogo toga, slobodno nas kontaktirajte.

 

Kontaktirajte sada

 

 
Fotografije opreme
 
Puffed snack production line
Puffed snack production line
Puffed corn production line

Kvalifikacije i počasti

 

Qualifications and Honors

Pošaljite upit