Kameni mlin za maslac od oraha
Ime
Koloidni mlin
Raspon primjene
Kikiriki, lješnjak, sojino mlijeko, ksantan guma, voće, povrće, susam, bademovo mlijeko,
Nehrđajući čelik
SS304 ili SS316L
- Uvod u proizvod
Predstavljanje proizvoda
Maslac od kikirikija se pravi od prženog kikirikija mljevenjem, dodavanjem šećera i ulja. Postoje dva uobičajena načina za izradu maslaca od kikirikija: ručno i strojno. U strojnoj izradi uglavnom se koristi koloidni mlin.
Koloidni mlin je uređaj koji koristi međusobno smicanje i trenje između velike brzine rotirajućeg diska za mljevenje i fiksne mlaznice za mljevenje za razbijanje tvrdih materijala u sitne čestice. Prilikom izrade maslaca od kikirikija, rad koloidnog mlina će samljeti ili izrezati kikiriki u male čestice, a čestice želatine će se razgraditi u uljastu tekućinu kako bi se formirao delikatan i jednoličan maslac od kikirikija.
Parametri proizvoda
| model | kapacitet | vlast | Brzina bez opterećenja | veličina |
| 130 | 0.2-4t/h | 7,5kw | 2900r/min | 900*400*1000 mm |
| 180 | 0.8-6.0t/h | 15kw | 2900r/min | 1100*500*1100 mm |
| 210 | 4-15t/h | 22kw | 2600r/min | 1200*500*1400 mm |
Iako koloidni mlin može izrezati kikiriki u male čestice i razgraditi tvrde čestice želatine u uljastu tekućinu, kikiriki se ne može izravno staviti kroz koloidni mlin za izradu maslaca od kikirikija. Prvo, čestice kikirikija su prevelike, što će uzrokovati trošenje ploče za mljevenje ili mlaznice za mljevenje, pa čak i oštetiti opremu. Kikiriki s kožicom će pogoršati učinak homogenizacije. Drugo, kikiriki sadrži puno vlakana i vode. Ako se izravno propuste kroz koloidni mlin, vlakna će se ispreplesti u opremi, a voda će uzrokovati i taloženje maslaca od kikirikija, čineći učinak izrade maslaca od kikirikija nezadovoljavajućim.
Da bi maslac od kikirikija bio bolji, kikiriki treba oguliti i kontrolirati vlažnost prije mljevenja. Oguljeni kikiriki treba dobro ispeći i prije mljevenja odstraniti višak vlage. Tako će okus maslaca od kikirikija biti nježniji i ujednačeniji te neće biti taloženja vode. Efekt ljuštenja i prženja postiže se zagrijavanjem kikirikija u woku i prženjem.
Naše prednosti
150
+
Broj zaposlenih
3000㎡+
Područje tvornice
10
+
Godine iskustva
800㎡+
Područje tvrtke
Kvalifikacije i počasti
Popularni tagovi: kameni mlin za maslac od oraha, proizvođači kamenih mlina za maslac od oraha, tvornica, Kabeli od maslaca od kikirikija, čistač maslaca od kikirikija, transporter maslaca od kikirikija, Sustav kontrole troškova kikirikija, Proces korisničke usluge maslaca od kikirikija, Proizvodna linija maslaca od kikirikija
