video

Industrijska mašina za rezanje mesa

Stroj za rolade mesa može ravnomjerno rezati meso i ima visok stupanj automatizacije.

  • Uvod u proizvod

Opis komercijalne mašine za rezanje mesa za teške uvjete rada:
U pogonu za preradu svježeg mesa dnevno se preradi jedna do dvije tone narezanog i usitnjenog mesa, što zahtijeva skup učinkovite i profesionalne opreme za preradu. Slijedi neka potrebna oprema i njeni kratki opisi:
Model i kapacitet: Odaberite odgovarajući model u skladu s volumenom obrade (jedna do dvije tone/dan) kako biste bili sigurni da kapacitet zadovoljava potražnju.
Točnost rezanja: rezanje mora biti jednoliko, a debljina ili širina se mogu prilagoditi kako bi se zadovoljili zahtjevi različitih proizvoda.
Materijal: Obično je izrađen od nehrđajućeg čelika, lako se čisti i otporan je na koroziju.
Za sofisticiranije potrebe obrade mogu se odabrati posebni strojevi za rezanje mesa/strojevi za usitnjeno meso. Ova oprema obično ima veću točnost rezanja i stabilnije performanse.

 

Električni stroj za rezanje

electromatic food slicer

model duljina rezača širina rezača težina visina veličina
(kg) (mm) (mm)
Ravno izrežite roladu 600MM 120MM 80 160 710*420*600
CNC jedan valjak 450MM 160MM 160 180 1150*410*960
CNC dva valjka 600MM 270MM 200 180 1200*560*1200
CNC četiri valjka 600MM 510MM 320 180 1200*800*1200
CNC šest valjaka 600MM 730MM 400 180 1200*1010*1200
CNC osam valjaka 600MM 920MM 500 180 1200*1320*1200

 

Pomoćna oprema za rezanje prsa
Pokretna traka: koristi se za prijenos izrezanih mesnih kriški ili nasjeckanog mesa do sljedećeg procesa radi poboljšanja učinkovitosti proizvodnje.
Oprema za čišćenje: Očistite svježe meso prije rezanja kako biste osigurali higijensku kvalitetu proizvoda.
Oprema za hlađenje/zamrzavanje: Tijekom obrade, poluproizvodi ili gotovi proizvodi se hlade ili zamrzavaju kako bi zadržali svoju svježinu i okus.
Ostala razmatranja
Raspored opreme: Razumno planirajte raspored opreme kako biste osigurali nesmetan proizvodni proces i smanjili udaljenost i vrijeme rukovanja materijalom.
Održavanje: Redovito održavajte opremu kako biste produljili njezin vijek trajanja i smanjili stopu kvarova.

 

Stroj za rezanje mesa

kitchen smart meat slicer

 

Primjer konfiguracije opreme (samo za referencu)
Veliki rezač mesa: jedan ili više, određeno prema zahtjevima proizvodnog kapaciteta.
Pokretna traka: povezuje stroj za rezanje mesa i naknadnu opremu za obradu.
Oprema za čišćenje: kao što su visokotlačni vodeni pištolji, spremnici za čišćenje itd.
Oprema za hlađenje/zamrzavanje: kao što su hladnjače, zamrzivači itd.
Ukratko, tvornica za preradu svježeg mesa koja prerađuje jednu do dvije tone narezanog i usitnjenog mesa dnevno mora biti opremljena strojem za rezanje mesa, strojem za rezanje/isjeckano meso (opcija), pokretnom trakom, opremom za čišćenje, i opremu za hlađenje/zamrzavanje. Konkretnu konfiguraciju potrebno je prilagoditi stvarnoj situaciji i potrebama pogona za preradu.

 

Kvalifikacije i čast

Qualification & Honor

Popularni tagovi: industrijska mašina za rezanje mesa, kineski proizvođači industrijskih mašina za rezanje mesa, tvornica, rezač za pouzdano rezanje mesa u restoranskoj kuhinji, Oprema za rezanje kotrljanja mesa u restoranu, Stroj za rezanje rola mesa u usluzi hrane, Stroj za rezanje kotrljanja mesa u ugostiteljskoj prodaji hrane, Uređaj za rezanje mesa za preradu mesa, Slicer za učinkovito rezanje mesa u komercijalnom rukovanju hranom

Pošaljite upit

(0/10)

clearall